Nahrungsmittel und Getränke

Nahrungsmittel- und Getränkeindustrie – Übersicht

Lösungen, an denen Sie festhalten können

Bei Praxair Surface Technologies wissen wir, dass die Qualität Ihres Produkts nicht nur von der Qualität Ihrer Zutaten abhängt, sondern auch von der Qualität Ihrer Anlagen. Deshalb unterhalten wir seit über 50 Jahren eine Partnerschaft mit Nahrungsmittel- und Getränkeherstellern, um individuelle Beschichtungen zu entwickeln, die Ihnen zu einem optimalen Produkt verhelfen. Unsere Fluorpolymer-Beschichtungen entsprechen den Anforderungen von 21 C.F.R. § 177.1550 für Kontakt mit Lebensmitteln im Einklang mit den Verordnungen der US-amerikanischen Behörde für Lebensmittel- und Arzneimittelsicherheit FDA (Food and Drug Administration) sowie des amerikanischen Landwirtschaftsministeriums USDA (U.S. Department of Agriculture). 

Informieren Sie sich über unser komplettes Sortiment an Fluorpolymer-Beschichtungen für optimale Antihafteigenschaften sowie Korrosions- und Abrasionswiderstand für Ihre Nahrungsmittelverarbeitungsanlagen wie Schnecken, Kolben, Dichtungen, Zuführeinheiten, Trichter und vieles mehr.

Erfahren Sie, was wir für diese Industriebereiche tun.

Beschichtungsservices für die Nahrungsmittel- und Getränkeindustrie

Für den Kontakt mit Lebensmitteln zugelassene Beschichtungen

Unsere Wolfram-Carbid- und Chromoxid-Beschichtungen sind für ihre korrosions- und abrasionsfesten Eigenschaften bekannt. Sie sind von den FDA-, USDA- sowie EU-Verordnungen für den Kontakt mit Fleisch- oder Geflügelnahrungsmittelprodukten, die unter Bundesaufsicht zubereitet wurden, zugelassen. Wir können auf den Bauteilen der Produktlinie wie Kolben und Dichtungen Schutzbeschichtungen aufbringen, um die Lebensdauer Ihrer Produktlinie zu verlängern.

Unsere weiteren Beschichtungen für den Kontakt mit Lebensmitteln umfassen die Fluorpolymer-Antihaftbeschichtungen SBS™ für Backformen und Maschinen, die in der Nahrungsmittelindustrie zum Einsatz kommen. Dazu gibt es noch die Fluorpolymer-basierten Beschichtungen SermaShield™ für Nahrungsmittelverarbeitungsanlagen.

Kostensenkung in Bäckereien

Ob für Formen, Pfannen, Schalen oder Kasserollen, unsere SBS-Fluorpolymer-Backformbeschichtungen zeichnen sich bei wiederholten Waschzyklen durch eine hohe Beständigkeit aus. Sie sind auch länger haltbar, als andere Backformbeschichtungen oder -lasuren. Die Pfanne braucht hierbei auch nicht mit Öl ausgestrichen zu werden, um ein Anhaften zu verhindern. Somit können Sie stets hochwertige Backwaren liefern, darunter Kekse, Brote, Brötchen, Kuchen, Croissants und Gebäck – ohne viel wegwerfen zu müssen. Diese Antihaftbeschichtungen lassen sich problemlos reinigen. Sie können auf Verarbeitungsmaschinen für Konfekt, Käse und Teig aufgebracht werden.

Längere Lebensdauer der Dichtung

Dichtungen in der Nahrungsmittelverarbeitungsindustrie müssen der Nässe und Korrosion standhalten, die von Lebensmittelsäure und durch aggressive Reinigung hervorgerufen werden. Gleichzeitig müssen sie steril bleiben, damit keine Bakterien in die Pumpenkammern gelangen. Mit einer Carbid- oder Keramikbeschichtung können Sie die Lebensdauer der Dichtungen zum Schutz gegen korrosive Angriffe verlängern.

Grip- und Verschleißfestigkeit für Verschließköpfe

Brauereien und Hersteller von Erfrischungsgetränken befüllen und verschließen Getränkedosen mit schnellen Geschwindigkeiten (bis zu 2000 Dosen pro Minute). Diese wiederholte, mit schnellen Bewegungen ausgeführte Aktion kann bei Verschließköpfen aus Edelstahl oder Werkzeugstahl, die zum Verschließen der Getränkedosen eingesetzt werden, zu Gleitverschleiß führen. Wenn eine Wolframbeschichtung auf dem Werkzeug aufgebracht wird, kann sich der Werkzeuggrip an der Oberseite erhöhen und das Werkzeug verschleißfest machen. Dadurch erhöht sich die Lebensdauer des Verschließkopfes. So kann Ihre Getränkedosenanlage schneller und länger laufen.

Verschleißfestigkeit für reibungsarme Nahrungsmittelverarbeitung

SermaShield™ Magna-Beschichtungen eignen sich besonders gut für den speziellen Bedarf der Lebensmittelverarbeitungsindustrie. Das proprietäre Beschichtungssystem bietet selbst unter extremsten Bedingungen eine unvergleichliche Verschleißfestigkeit für Verarbeitungsanlagen, die einen Antihaftschutz benötigen und einen hervorragenden Abrasionswiderstand aufweisen müssen. SermaShield Magna-Beschichtungen sind FDA- und USDA-konform. Sie eignen sich hervorragend für den Antihaftbedarf von Schnecken, Mischern, Rutschen, Förderbändern, Zuführeinheiten, Trichtern, Mixern, Rollen und Tanks.

SermaShieldTM Magna-Beschichtungen (962 KB)

Produkte für die Nahrungsmittel- und Getränkeindustrie

Coated Baking Moulds

Backformen

Wir fertigen eine breite Vielfalt an speziell für Brotlaibe, Brötchen und Baguettes konzipierten Backformen mit SBS™-Beschichtung. Dabei arbeiten wir direkt mit Ihnen zusammen, um die optimal beschichtete Form für Ihre speziellen Anwendungen zu kreieren.